Chinese Veg Fried Rice-बच्चे रोज रोज सब्जी रोटी नहीं खाते उन्हें आपने खाने में कुछ नया स्वादिष्ट खाना चाहते है इसलिए हम आपके लिए लेकर आये चाईनीज फ्राइड राइस सेहत के लिए भी बहुत अच्छे होते है और स्वाद में भी लाजबाव होते है और स्वाद में भी लाजबाव होते है और बच्चों को भी बहुत पसंद आती है|

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Chinese Veg Fried Rice बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:-

• हरी मिर्च – 3 कटी हुई
• नमक -(स्वादानुसार)
• अदरक -छोटा टुकड़ा कटा हुआ
• पनीर – 7-8 टुकड़े कटे हुए
• ग्रीन चिल्ली सॉस -3 छोटी चम्मच
• सिरका – 3 छोटी चम्मच
• अजीनोमोटो -आधी छोटी चम्मच
• हरा धनिया -कटा हुआ
• शिमला मिर्च -कटी हुई
• फ्रेच बिन्स -कटी हुई
• गाजर -कटी हुई
• बंद गोभी -1 कप कटी हुई
• तेल – 2 -4 टेबल स्पून
• सोया सॉस – 2 छोटी चम्मच
• 2 कप बासमती चावल को सादा पका कर ले लीजिये

Chinese Veg Fried Rice बनाने की सब से आसान विधि:-

1. चाईनीज फ्राइड राइस बनाने के लिए सबसे पहले 2 कप बासमती चावल को सादा पकाकर रख लीजिये|
2. अब उन पके हुए चावल को अच्छे से ठंडा कर लीजिये|
3. अब आप एक कढ़ाई में तेल को गर्म कर लीजिये और उसमें पनीर के टुकड़ों को अच्छे से दोनों तरफ से सेंक लीजिये|
4. तेल में पनीर को सेंकने के बाद शिमला मिर्च, बीन्स, गाजर, गोभी को सभी को अच्छे से सेंक लेना है|
5. और अब अदरक हरी मिर्च, अजीनो मोटो, ग्रीन चिल्ली सॉस, पनीर के टुकड़े, सोया सॉस, सभी को अच्छे से सेंक लेना है और इन्हे लगभग 3 से 4 मिनिट तक सेंकना है|
6. इन सभी चीजों के अच्छे से सिकने और मिलने के बाद इसमें चावल और नमक को डाल कर मिला लेना है|
7. अब आपके चाईनीज फ्राइड राइस बनकर तैयार हो चुके है अब आपको इसमें हरी धनिया को डालना है |
8. अगर आप चाहे तो इसे आप गार्निश भी कर सकते है|