Palak Paneer Paratha: घर पर बस 10 मिनट में बनाएं हेल्थी और टेस्टी पालक पनीर पराठा। पालक पनीर पराठा, भारतीय खाने का एक ऐसा स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है जो हर किसी को पसंद आता है। यह एक साथ स्वास्थ्य और स्वाद दोनों को साथ में लाता है। अगर आपको यह व्यंजन अपने घर पर बनाना है, लेकिन आपके पास ज्यादा समय नहीं है, तो चिंता न करें! हम आपको एक तेजी से बनाए जाने वाले पालक पनीर पराठा की रेसिपी बताएंगे, जिसे आप सिर्फ 10 मिनटों में तैयार कर सकते हैं।

Palak Paneer Paratha बनाने के लिए सामग्री

1. 1 कप गुड़ीया या पालक (बारीक कटा हुआ)
2. 1 कप पनीर (कटा हुआ)
3. 1/2 कप गेहूं का आटा
4. 1/4 कप रवा (सूजी)
5. 1 चम्मच तिल का तेल
6. 1/2 चम्मच नमक
7. 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
8. 1/2 चम्मच धनिया पाउडर
9. 1/2 चम्मच जीरा
10. 1/4 चम्मच अजवायन
11. तेल या घी (पराठे बनाने के लिए)

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स्वादिष्ट Palak Paneer Paratha बनाने की विधि

1. पालक और पनीर का मिश्रण बनाएं: Palak Paneer Paratha बनाने के लिए सबसे पहले, एक बड़े बाउल में पालक और पनीर को मिलाएं। इसमें नमक, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, जीरा, और अजवायन भी डालें। सब कुछ अच्छी तरह से मिला लें।
2. आटा तैयार करें: अब, एक अलग बाउल में गेहूं का आटा और रवा मिलाएं। तिल का तेल डालें और फिर थोड़ा सा पानी डालकर आटा तैयार करें। आटा सख्त होना चाहिए।
3. पराठा बनाएं: आटा को छोटे छोटे पोर्शन्स में बांट लें और उन्हें बेलन की मदद से पराठे की तरह पैसे।
4. पालक पनीर भरें: अब, हर पराठे के बीच में पालक पनीर का मिश्रण डालें और फिर दो पराठों को आपस में मिलाकर प्रेस करें।
5. तवे पर सेकें: एक तवे पर थोड़ा सा तेल या घी डालें और उसमें पराठे शांति से सेकें। दोनों ओर से सुनहरे ब्राउन होने तक पकाएं।
6. सर्व करें: पालक पनीर पराठे तैयार हैं। आप इन्हें गरमा गरम ताजा ताजा परोस सकते हैं, जो स्वादिष्ट होते हैं।

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नोट: आप पालक पनीर पराठे के साथ दही, पिकल्स, या टमाटर की चटनी के साथ परोस सकते हैं। इस तरीके से आप घर पर बस 10 मिनटों में हेल्थी और टेस्टी पालक पनीर पराठे तैयार कर सकते हैं। यह एक स्वास्थ्यपूर्ण और बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आने वाला व्यंजन है, जो तेजी से बन जाता है और बिना ज्यादा मेहनत के सजता है। तो अब आप अपने परिवार को इस लाजवाब व्यंजन का आनंद लेने के लिए तैयार हैं।