Handi Paneer Lababdar: अब घर पर बनाएं ढाबे जैसा हांड़ी पनीर लबाबदार, स्वाद ऐसा कि हर कोई बार-बार मांगेगा। भारतीय खाना और उसकी मिठास और तीखापन का संयोजन हमेशा ही हमारे दिलों को छू लेता है। जब बात भारतीय खाने की आती है, तो ढाबा का नाम पहले आता है। ढाबे पर बनने वाले खाने का तो कोई जवाब नहीं है, और उनमें से एक हांड़ी पनीर है, जिसका स्वाद आपको बार-बार मांगने पर मजबूर कर देता है।

मेहमान आपके खाने के दीवाने हो जाएंगे

हांड़ी पनीर (Handi Paneer Lababdar), जिसे ढाबे पर बनाया जाता है, वहां की मिठास और मसालेदारी के साथ एक अद्वितीय स्वाद प्रस्तुत करता है। इसकी मसालेदार तरीके से बनाई गई मसाला और स्वादिष्ट पनीर ने इसे एक लाजवाब पाक का नाम दिलाया है। अगर आप इसका स्वाद अपने घर पर भी लेना चाहते हैं, तो आप यहां हमारे इस आर्टिकल में दिए गए रेसिपी का अनुसरण कर सकते हैं। और बेहद लजीज ढाबे स्टाइल Handi Paneer Lababdar बना सकते है।

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Handi Paneer Lababdar आवश्यक सामग्री

1. पनीर – 250 ग्राम (कटा हुआ)
2. प्याज – 2 (बड़े चक्के में कटा हुआ)
3. टमाटर – 2 (पुरी तरह से पिसा हुआ)
4. हरी मिर्च – 1 (बड़े चक्के में कटा हुआ)
5. अदरक-लहसुन का पेस्ट – 1 छोटी चम्मच
6. हल्दी पाउडर – 1 छोटी चम्मच
7. लाल मिर्च पाउडर – 1 छोटी चम्मच
8. धनिया पाउडर – 1 छोटी चम्मच
9. गरम मसाला पाउडर – 1/2 छोटी चम्मच
10. नमक – स्वाद के हिसाब से
11. तेल – 2 बड़े चम्मच
12. हरा धनिया – गर्निश के लिए

Handi Paneer Lababdar बनाने की रेसिपी

1. Handi Paneer Lababdar बनाने के लिए सबसे पहले, एक पैन में तेल गरम करें और उसमें प्याज को अच्छी तरह से गोल्डन ब्राउन होने तक भूनें।
2. अब, इसमें अदरक-लहसुन का पेस्ट डालें और 1-2 मिनट के लिए भूनें, जब तक उनकी खुशबू न आने लगे।
3. इसके बाद, टमाटर पेस्ट डालें और उन्हें अच्छी तरह से पकाएं, जब तक तेल अलग न हो जाए।
4. अब, Handi Paneer Lababdar बनाने के लिए सभी मसाले जैसे कि हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला पाउडर, और नमक डालें और इन्हें अच्छी तरह से मिला लें।
5. मसालों को अच्छी तरह से पकाने के बाद, अब पनीर को डालें और उसे अच्छी तरह से मसालों से मिला लें।
6. हरी मिर्च और हरा धनिया डालकर गर्निश करें।
7. आपकी हांड़ी पनीर (Handi Paneer Lababdar) तैयार है! इसे गरमा-गरम रोटी, नान, या चावल के साथ परोसें और मजे से खाएं।

यह हांड़ी पनीर रेसिपी (Handi Paneer Lababdar)आपके घर पर बनाने के लिए सरल है और इसका स्वाद ढाबे जैसा है। जब आप इसे बनाएंगे, तो आपके परिवार और दोस्त इसके लाजवाब स्वाद के दीवाने हो जाएंगे, और वे बार-बार इसे मांगेंगे। इसका स्वाद इतना मजेदार होता है कि आप ढाबा का महसूस करेंगे, बिना बाहर जाए। इस अद्भुत रेसिपी को अपने घर पर आजमाएं और अपने परिवार और दोस्तों को खुश करें। इसके स्वाद में आनंद लें और खुद को एक खास मौके पर महसूस करें।