Corn Cheese Appam: एक दक्षिण भारतीय रेसिपी है जो खुशबूदार और स्वादिष्ट होती है। कॉर्न चीज़ अप्पम रेसिपी कभी-कभी हम अपने रोज़ाने के खाने में थोड़ा नया स्वाद चाहते हैं, और इसलिए हम बार-बार उन सादे आलू परांठों से थक जाते हैं. अगर आप भी कुछ नया और टेस्टी बनाने का मन बना रहे हैं, तो आपको हमारी आज की पोस्ट “कॉर्न चीज़ अप्पम” रेसिपी को ज़रूर पढ़ना चाहिए.

Corn Cheese Appam एक स्वादिष्ट साउथ इंडियन स्पेशल डिश है जिसे आप आसानी से अपने घर पर बना सकते हैं. अप्पम एक पॉपुलर दक्षिण भारतीय डिश है जो वेजिटेरियन और नॉन-वेजिटेरियन विकल्पों के साथ आता है. आज हम आपको Corn Cheese Appam की वेजिटेरियन रेसिपी बताने जा रहे है। यह बनाने में सरल होता है और उसका स्वाद बेहद अद्भुत होता है. अप्पम के लिए बहुत सारी विभिन्न रेसिपीज़ होती हैं, और आज हम आपको कॉर्न चीज़ अप्पम रेसिपी सिखाएंगे.

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Corn Cheese Appam रेसिपी के लिए सामग्री:

1. मक्का के दाने – 1 कप
2. चावल का आटा – 1/4 कप
3. सूजी – 2 टेबलस्पून
4. दही – 1/2 कप
5. नमक – स्वाद के अनुसार
6. हींग (अस्वादनुसार)
7. इंओ – 1 छोटी कटी हुई
8. हरी मिर्च – 1, कटा हुआ
9. अदरक – 1 इंच, कद्दूकस किया हुआ
10. हरा धनिया – 2 टेबलस्पून, कटा हुआ
11. पनीर – 1/2 कप, कद्दूकस किया हुआ
12. मिक्स वेजिटेबल्स (गाजर, मटर, बीन्स) – 1/2 कप, कद्दूकस किये हुए

Corn Cheese Appam बनाने का तरीका:

1. Corn Cheese Appam बनाने के लिए सबसे पहले, मक्के के दाने को पानी में धो लें और उन्हें छलन से अच्छी तरह से छान लें. इससे बिना किसी बड़े दाने के मक्का तैयार हो जाएगा.
2. एक बड़े बाउल में मक्के के दाने, चावल का आटा, सूजी, दही, नमक, हींग, इंओ, हरी मिर्च, और अदरक को मिलाकर अच्छी तरह से मिला लें. इससे एक गाढ़ा बैटर तैयार हो जाएगा.
3. अब इसमें कटा हुआ हरा धनिया, पनीर, और मिक्स वेजिटेबल्स को मिलाकर मिला दें. इससे बैटर में अधिक स्वाद और पोषण आएगा.
4. बैटर को 15-20 मिनट के लिए रुकने दें ताकि सूजी अच्छे से सूख सके.
5. इसके बाद, एक अप्पम पैन को अच्छे से गरम करें और उसमें थोड़ा सा तेल डालें.
6. अप्पम पैन में तेल डालने के बाद, हर अप्पम बटर को एक-एक करके डालें. ध्यान दें कि हर अप्पम बटर में थोड़ा सा तेल डालें.
7. अप्पम को मध्यम आंच पर पकाएं और धीरे-धीरे उलटते रहें ताकि वे सुनहरे हो जाएं. यह करीब 2-3 मिनट में हो जाएगा.
8. आपके Corn Cheese Appam बनकर तैयार हैं! उन्हें गरमा-गरम सर्व करें और आपके परिवार और दोस्तों के साथ आनंद लें.

स्वाद और सेहत से भरपूर Corn Cheese Appam

आप अप्पम को व्यक्तिगत स्वाद के हिसाब से बना सकते हैं. अगर आपको अधिक मसालेदार पसंद है, तो आप मिर्च पाउडर और जीरा पाउडर भी डाल सकते हैं। इस रेसिपी में हमने पनीर और मिक्स वेजिटेबल्स का उपयोग किया है, लेकिन आप अपने चयन के अनुसार किसी भी वेजिटेबल्स का उपयोग कर सकते हैं। कॉर्न चीज़ अप्पम एक अद्वितीय स्वाद वाला विभिन्न डिश है जो आप अपने परिवार और दोस्तों के साथ शाम के खाने के समय सर्व कर सकते हैं।

यह दक्षिण भारतीय खाना अप्पम का एक स्वादिष्ट रूप है, और यह वाकई बनाने में सरल है. आप इस रेसिपी को अपने घर पर बनाकर नए स्वादों का आनंद ले सकते हैं. तो आपको अपने रसोईघर में कॉर्न चीज़ अप्पम की रेसिपी ज़रूर आजमानी चाहिए! कॉर्न चीज़ आपम बनाने में थोड़ी समय और मेहनत लगती है, लेकिन इसका स्वाद इस सबके लिए वाकई मान्य है। यह खासतर सुबह के नाश्ते के लिए या बच्चों के खिलौनों के साथ आपके परिवार को खुश करने के लिए उत्तम है।

Corn Cheese Appam का स्वाद लीजिए!

इस Corn Cheese Appam की खुशबू और स्वाद का आनंद लें, और इसे अपने परिवार और दोस्तों के साथ साझा करें। यह आपके घर की मेज़पर सच्चे और खास स्वाद को अद्वितीय बना सकता है। मुझे उम्मीद है कि आपको यह कॉर्न चीज़ आपम रेसिपी पसंद आई होगी। यह एक स्वादिष्ट और अनूठी दक्षिण भारतीय व्यंजन है जिसे बनाने में मजा आता है। इसे अपने दोस्तों और परिवार के साथ बनाएं और उन्हें इस खास खाने का आनंद लेने का मौका दें।

कॉर्न चीज़ आपम के साथ और क्या?

कॉर्न चीज़ आपम को सामान्यत: हम उसे नारियल की चटनी या टमाटर की चटनी के साथ परोसते हैं, जो इसे और भी स्वादिष्ट बना देती है। आप यहां कुछ और चटनी और सॉस के बारे में पढ़ सकते हैं जो कॉर्न चीज़ आपम के साथ मिलते हैं:

1. नारियल की चटनी: नारियल की चटनी एक आपम के साथ अच्छा साथी होती है। आप नारियल को कटकर मिक्सर में पीस सकते हैं और फिर इसमें हरी मिर्च, नमक, और थोड़ा सा दही मिला सकते हैं। यह चटनी आपम के साथ खासतर पसंद की जाती है।
2. टमाटर की चटनी: आप टमाटर की चटनी को बनाने के लिए टमाटर, प्याज, हरी मिर्च, अदरक, और धनिया को मिक्स कर सकते हैं। इसे तेल में तवा करके तैयार करें और इसे आपम के साथ परोसें।
3. कोकोनट-तमरिंड चटनी: इस चटनी को बनाने के लिए नारियल, तमरिंड, हरी मिर्च, अदरक, और नमक को मिक्स करें। यह चटनी आपम के साथ तेल तवे का खास साथी होती है और आपके व्यंजन को और भी रुचिकर बना सकती है।

कॉर्न चीज़ आपम: एक आदर्श ब्रेकफास्ट विकल्प

कॉर्न चीज़ आपम एक आदर्श ब्रेकफास्ट विकल्प हो सकती है, खासतर सुबह के समय। यह व्यंजन आपको पौष्टिकता और स्वाद का आनंद देता है, जिससे आपका दिन ऊर्जावान और स्वस्थ तरीके से शुरू हो सकता है। कॉर्न चीज़ आपम एक रूप में एक पौष्टिक और स्वादिष्ट विकल्प हो सकता है, खासतर जब आपके पास थोड़े समय और तत्व होते हैं। यह आपके परिवार और दोस्तों को स्वादिष्ट ब्रेकफास्ट का आनंद ले।