cheesy schezwan maggi recipe: मैगी के चटोरों के लिए हम लेकर आए है रेस्टोरेंट स्टाइल चीज़ी शेज़वान मैगी बनाने की आसन विधि। स्टूडेंट और बेरोजगारों से लेकर हॉस्टल में अकेले रहने वालों तक सभी के लिए स्वाद से भरपूर मैगी न सिर्फ पेट भरने का तरीका है बल्कि उनके अकेलेपन का साथी भी है। मैगी एक ऐसी डिश है जो हर किसी को पसंद होती है। जब भूख लगी हो और समय कम हो, तो मैगी हमेशा आपकी मदद करती है।
लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि आप अपनी मैगी को और भी रुचिकर और लजीज बना सकते हैं,,,मगर कैसे, तो चलिए हम आपके लिए मैगी की एक बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी लेकर आए हैं – चीज़ी शेज़वान मैगी। यह रेसिपी एक ऐसा मिश्रण है जो मैगी को एक नए स्वाद के साथ लजीज भी बनाता है। इसमें चीज, स्वादिष्ट शेज़वान सॉस और विविध मसालों का मिश्रण होता है जो इसे एकदम शानदार बनाता है। तो चलिए, जानते हैं कि कैसे बनाएं इस लाजवाब “cheesy schezwan maggi”।
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cheesy schezwan maggi बनाने की सामग्री:
- मैगी पैकेट – 1
- पानी – 2 कप
- तेल – 1 टेबलस्पून
- प्याज – 1 बड़ा, बारीक कटा हुआ
- टमाटर – 1 बड़ा, कटा हुआ
- हरी मिर्च – 1, बारीक कटी हुई
- शिमला मिर्च – 1/2, बारीक कटी हुई
- गाजर – 1, बारीक कटी हुई
- फ्रेश कोरिएंडर – 2 टेबलस्पून, कटा हुआ
- चीज – 1/2 कप, ग्रेटेड
- स्वादिष्ट सिचुआन सॉस – 2 टेबलस्पून
- नमक – स्वादानुसार
- काली मिर्च पाउडर – 1/2 चमच
- गरम मसाला पाउडर – 1/2 चमच
- लाल मिर्च पाउडर – 1/2 चमच
लजीज cheesy schezwan maggi बनाने की विधि:
- सबसे पहले, एक पैन में तेल गरम करें। फिर उसमें प्याज डालें और उसे सुनहरा होने तक तलें।
- अब उसमें टमाटर, हरी मिर्च, शिमला मिर्च, और गाजर डालें और सभी को मिलाकर 2-3 मिनट तक पकाएं।
- अब इसमें स्वादिष्ट सिचुआन सॉस, नमक, काली मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर, और लाल मिर्च पाउडर डालें और अच्छे से मिला लें।
- फिर उसमें मैगी के पैकेट का मसाला डालें और अच्छे से मिला लें।
- अब पानी डालें और उसे उबालने दें।
- जब पानी उबालने लगे, उसमें मैगी का पैकेट डालें और अच्छे से मिला लें।
- अब उसमें चीज डालें और धीमी आंच पर पकाएं।
- जब चीज पिघल जाए और मैगी ठीक ढंग से पक जाए, उसे गरमा-गरम सर्व करें।
- ऊपर से फ्रेश कोरिएंडर डालें और अपने परिवार के साथ स्वादिष्ट “cheesy schezwan maggi” का आनंद लें।
यह रेसिपी बनाने में बहुत ही आसान और तेजी से बन जाती है। इसका स्वाद लाजवाब होता है और चीज का उपयोग मैगी को और भी क्रीमी बनाता है। स्वादिष्ट शेज़वान सॉस का मिलावट इसे और भी रोमांचक बनाता है। तो अब जब भी भूख लगे, तो बिना समय खोए इस चीजी स्वादिष्ट शेज़वान मैगी का आनंद लें।
