Aloo Bomb Recipe: क्या आपके पास एक अच्छी चाय के साथ कुछ स्वादिष्ट नास्ता की तलाश है? तो हमारी आज की पोस्ट आपके लिए है! हम आपको एक ऐसे नास्ते के बारे में बताएंगे जिसे “आलू बॉम्ब”(Aloo Bomb Recipe) कहा जाता है – यह नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। आलू बॉम्ब एक पूरी तरह से भारतीय नास्ते का स्वाद है, और इसकी खुशबू और स्वाद से आपको बस अपनी किचन में बनाने का मन करेगा।

यह स्वादिष्ट और आसान स्नैक्स की आलू बॉम्ब रेसिपी (Aloo Bomb Recipe) के बारे में है, जिसे घर पर बनाना बहुत ही आसान है। आप इसे बच्चों के बर्थडे पार्टी, या फिर खुद के खाने के लिए तैयार कर सकते हैं। इस आलू बॉम्ब रेसिपी के साथ, आपकी पार्टी और खाने का स्वाद दोनों ही अद्भुत होगा।आलू बॉम्ब” नाम सुनकर ही पानी मुँह में आ जाता है, क्योंकि यह एक ऐसा स्नैक्स है जो हर किसी को पसंद आता है। यह साबूदाना के पाकवान से बनता है और आलू फिलिंग के साथ परोसा जाता है, जिससे यह क्रिस्पी और टेस्टी होता है। आलू बॉम्ब्स (Aloo Bomb Recipe) को तमाम उम्र के लोग पसंद करते हैं,

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तो आइए, हम आपको आलू बॉम्ब्स (Aloo Bomb Recipe) बनाने का तरीका सिखाते हैं।

आलू बॉम्ब्स बनाने के लिए सामग्री:

1. आलू – 3 मध्यम आकार के
2. साबूदाना – 1/2 कप
3. हरा धनिया (ताजा कटा हुआ) – 2 टेबलस्पून
4. हरा मिर्च (ताजा कटी हुई) – 1
5. लहसुन (कद्दूकस किया हुआ) – 4-5 कलियाँ
6. अदरक (कद्दूकस किया हुआ) – 1 छोटा टुकड़ा
7. नमक – स्वाद अनुसार
8. हल्दी पाउडर – 1/2 छोटी चम्च
9. जीरा पाउडर – 1/2 छोटी चम्च
10. लाल मिर्च पाउडर – 1/2 छोटी चम्च
11. तेल – 2-3 टेबलस्पून (फ्राई करने के लिए)
12. तेल – 1 छोटी चम्च (आलू की भरवानी के लिए)
13. पानी – 1 कप
14. ब्रेड क्रुम्ब्स – 1/2 कप
15. आलू बॉम्ब्स बनाने के लिए तेल – अच्छी मात्रा में तलने के लिए

Aloo Bomb Recipe:

1. आलू बॉम्ब रेसिपी के लिए सबसे पहले: आपको आलू को उबालना है। इसके लिए, आलू को पानी में डालकर उबाल लें। जब आलू पूरी तरह से पक जाए, तो उन्हें अच्छी तरह से ठंडा कर लें। फिर उनकी छिलका निकाल दें और उन्हें मश कर ल

2. साबूदाना तैयार करें: साबूदाना को पानी में धोकर अच्छी तरह से बिगो दें, और फिर उसे 1 कप पानी में भिगोकर छोड़ दें। यह आलू बॉम्ब्स की खासत बनाता है।

3. आलू की भरवांई तैयार करें:

• अब, एक कढ़ाई में 1 छोटी चम्च तेल गरम करें।
• ताजा कटा हुआ हरा मिर्च, लहसुन, और अदरक को तेल में डालकर सांवल करें।
• फिर, उबले हुए आलू का प्यूरी (मैश किया हुआ आलू) डालें और अच्छी तरह से मिला दें।
• अब इसमें नमक, हल्दी पाउडर, जीरा पाउडर, और लाल मिर्च पाउडर डालकर मिला दें और इसे अच्छी तरह से पकाकर बना लें।
• हरा धनिया डालकर अच्छी तरह मिला दें और अलग कर लें।

4. आलू बॉम्ब्स (Aloo Bomb Recipe) बनाएं:

• अब, भिगा हुआ साबूदाना अच्छी तरह से छान लें ताकि उसमें पानी बचा न रहे.
• एक बड़े पानी की बाल्टी में ब्रेड क्रम्ब्स तैयार करें.
• अब, हाथों को थोड़ा सा तेल से लगाकर उन्हें साबूदाना की गोलियों की तरह पीस लें।
• गोलियों को ब्रेड क्रम्ब्स में अच्छी तरह से रोल करें ताकि वे अच्छी तरह से कवर हो जाएं।
• आलू बॉम्ब्स तैयार हो जाएं तो उन्हें फ्राइ करने के लिए तैयार रखें।

5. आलू बॉम्ब्स तलने की प्रक्रिया:

• एक कढ़ाई में तेल को गरम करें।
• तले हुए आलू बॉम्ब्स को धीरे से तलने के लिए तैयार करें, जब वे सुनहरे हो जाएं तो उन्हें निकालकर पेपर नैपकिन पर रखें ताकि अतिरिक्त तेल निकल जाए।

6. Aloo Bomb Recipe सर्व करने की प्रक्रिया:

• आलू बॉम्ब्स तैयार हैं, आप उन्हें ताजा हरा धनिया और टमाटर की चटनी के साथ परोस सकते हैं।
• आप इन्हें किसी भी दिन, विशेष अवसर, या पार्टी में बना सकते हैं और उनके लाजवाब स्वाद का आनंद उठा सकते हैं।

संक्षेप: आलू बॉम्ब्स (Aloo Bomb Recipe) एक लोकप्रिय और आसान स्नैक्स रेसिपी है जो खासतर पार्टी और खाने के मौके पर बनाई जाती है। इस रेसिपी को बनाने के लिए उबले हुए आलू को मश करना, साबूदाना तैयार करना, और आलू की भरवांई तैयार करना होता है। आलू बॉम्ब्स को ब्रेड क्रम्ब्स में रोल करके तला जाता है, जिससे वे क्रिस्पी होते हैं। इन्हें हरा धनिया और टमाटर की चटनी के साथ परोसा जा सकता है। यह रेसिपी आपके आपकी पार्टी को और भी खास बना सकती है और आपके दोस्तों और परिवार को खुश कर सकती है।